Komjölksproteinallergi

Vi har sedan ca 2½ tid kört en strikt Komjölksproteinfri kost på dottern.
Det innebär att inga saker som innehåller komjölksproteiner mjölkproteiner får ätas eller drickas.

Idag var det sista dagen på dotterns magmedicin, har trappat ner under 2 veckors tid, så nu var vi nere i en halv påse, varannan dag, och nu är det slut på att ta medicinen.
Sköter sig magen nu, denna kommande veckan så skall fortsatt komjölksprotein fri kost hållas strikt.
Skulle det inte fungera, måste fulldos sättas in direkt 2 påsar per dag.

På ett sätt "önskar" vi att hon är allergisk,
Att man funnit en förklaring till varför
dottern har fått medicinera med olika preparat i ett par år,
varför hennes mage sväller upp som en ballong emellanåt,
I bland kräkts för att hon har ont i magen.
Varför hon har fallit omkull en gång utanför vårt hus,
svettades och skrek för att magen gör så ont
och tappat medvetandet.
Varför hon klagar på att det gör så ont i magen.
Varför hon skriker av smärta då hon bajsar ibland.

Kanske slippa åka in på sjukhus för olika sorters undersökning, behandlingar, prover,
ultraljud och röntgen undersökningar och fler lavemang,
och fler inläggningar på sjukhus för samma åkomma varje år.

(kanske andra kroppsliga symptom, får en förklaring med)

Samtidigt som vi hoppas och önskar att hon inte ska vara allergisk,
Dels för hennes skull, inte kunna äta och dricka som vi andra.
Lära sig och acceptera de nya smakerna och konsistens
Dyrare produkter, noggrann att läsa och lära sig.
Men sånt kanske blir mer "vardag" så småningom?!

Men är hon inte allergisk,
Då hamnar vi där igen med daglig medicinering, magsmärtor och ingen förklaring
till varför.



Att folk lätt blandar ihop Komjölksproteinallergi = Allergi, med Laktosintolerans
Visste jag ju sen innan av egen erfarenhet. Att jag inte innan förstått att det fanns olika
eller att de drabbade folk så olika.

Ju mer dagar går, för varje gång som jag ska ut och handla hem mat och dryck, snacks/godis
att det är att Leta - Läsa - Minnes lappen med alla orden på vad alla kära namn mjölk kan skrivas ut på - Försöka lägga på minnet vissa saker vad jag tidigare har köpt som vart OK!

Att vara borta hos någon, så väl som sina föräldrar att äta till att våga ut och äta och fika
Gör mig nervös. Ständig koll, till att (mina föräldrar) tycker bara det är jobbigt att göra middag, vilket jag kan förstå. För har man aldrig själv behövt tänka på att saker kan göra en sjuk, det som "alla" kan äta och jämnt läsa och försöka söka på olika företag om olika sortiment.

För jag själv har tappat ännu mer intresse att laga mat då det är så mycket koll.
(dock kan mitt svalnade intresse, "orken" att laga middag bero på att jag känner mig lite sönder stressad inombords)

Vi kan ta en sak som gjorde mig förvånad och nu insett att jag bör ha ännu bättre och mer koll på ALLT;
När vi låg inlagda på Sjukhuset så fick dottern av en undersköterska en tandborste och en liten förpackning av märket " Zendium CLASSIC" 15ml.
Då jag läser på förpackningen igår, står det med liten text " innehåller små mängder mjölkproteiner "

Enligt läkaren ska denna prövnings perioden vara strikt, absolut inget intag av komjölksproteiner, mjölkproteiner!

Jag kollade upp på Zendiums hemsida om deras Tandkrämer,

i Zendium CLASSIC innehåller den Mjölkproteiner.
Men i,
" Zendium´s "SENSITIVE"
" Zendium MILD WHITENER "
" Zendium FRESH "
" Zendium WHITE " samt i Zendium COOL MINT "

Där innehåller det: MJÖLKPROTEINER Och ÄGG !!

Förhoppningsvis vet väl alla som är väldigt allergiska emot ÄGG att de inte kanske kan använda deras tandkrämer!!

Försökte söka på andras "kända" företag för att få exakt innehålls deklaration, dock hann och orkade jag inte med att söka på de kända.


Jag har även fått kolla upp olika Krydd Företagen och de större "märkena"
Att hon inte får äta mat med kryddan " Aromat " i visste jag,
Kollade även upp KNORR företaget, så långt jag hann och orkade, (dock inte klar)

Men hittills kommit framtill att hon inte kan äta "Dressing Mix 3 pack" Italiensk, Basilikum, Fransk och Grekisk.
I maten använder man i bland en Fond, där tål hon inte Kyckling fond och Kalvfond.
Finns även en fond som heter " Fond du chef" Kött, den tål hon inte heller.


I papper som jag fått av Dietisten står det nedskrivet
"Hur vet man att det är mjölk i ett livsmedel?

Här kommer olika namn som jag ska försöka lägga på minnet, eller läsa som produkter inte får innehålla;
* Mjölk, Kärnmjölk, filmjölk, Yoghurt
* Grädde, Gräddfil, Créme fraiche
* Skummjölkspulver
* Mjölkpulver
* Torrmjölk
* Mjölkprotein
* Mjölkalbumin
* Vassle, Vassleprotein
* Kesein, Natriumkaseinat
* Gräddpulver
* Ost, Mjukost
* Keso, kesella, Kvarg
* Mesost, Messmör
* Laktos (Mjölksocker)
* Låglaktos- och Laktos fria produkter
* Get- och fårmjölk
* Smör
* Vegetabiliskt margarin
* Margarin

OBS! Dock står det " Veg.margarin (rapsolja) " Det måste stå direkt efter och inom parentes (rapsolja) Då går det att äta!, men inte om det står Vegetabiliskt margarin/ Veg.margarin!

Dock är Vegetabiliskt fett/ Veg.fett OK!

Livsmedel som kan innehålla mjölk;
* Bröd, ströbröd, Kex, Kaffebröd, knäckebröd
* Gröt, välling, frukostflingor, musli
* Färsk eller torr "fylld" pasta (ex ravioli, tortellini)
* Äggrätter
* Charkprodukter
* Potatismospulver, hel och halvfabrikat med potatismos och rotfrukter.
* Avredda soppor, stuvningar och gratänger
* Fromage, paj, pirog
* Hel och halvfabrikat av kött och fisk tex fiskpinnar.
* Kryddblandningar
* Kakaoblandningar
* Dressingar, vissa majonnäser (lätt), Såser, senap, buljontärningar, fonder
* Maränger
* Smaksatta riskakor, chips och annat snacks
* Godis
* Glass